mandag den 7. januar 2013

Sund snack

Hvis man står og mangler et alternativ til chips eller popcorn er her et godt forslag: japanske edamame bønner (sojabønner) med revet parmesanost. De smager rigtig godt, er sunde, lette at lave og man kan krydre dem efter smag.

Edamame med parmesan
½ pose edamame bønner
½ spak. olivenolie
revet parmesan
salt
peber
krydderi efter smag

Edamame bønnerne tages ud af deres skal, hældes i en skål med olie, krydderier og ost. Bages i ovnen ved 200 grader i 10-15 minutter indtil de er sprøde.

Indsendt af kl.
Etiketter: , ,

2 kommentarer:

  1. Unknown8. januar 2013 kl. 21.07

    Hvor køber du edamame bønnerne henne, og hvordan smager de? Smager de lidt melet som nogle tørrede bønner gør, eller er det friske bønner?

    SvarSlet
  2. Unknown9. januar 2013 kl. 09.29

    De kan købes i Føtex, måske også Kvickly. De smager slet ikke melede, synes de er meget friske i det.

    SvarSlet

Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)