Sund madpakke

Jeg er typen der altid har madpakke med i skole, både fordi jeg synes kantinemaden er for dyr, men også fordi der slet ikke er nok sunde alternativer jeg har lyst til at spise, og derfor ender med at spise meget mere usundt end jeg gør hvis jeg har madpakke med. Derfor tænkte jeg at jeg lige ville dele hvordan en typisk madpakke ser ud for mit vedkommende:

Til den første formiddagspause har jeg taget en clementin med, og til den anden har jeg et æble. Til frokosten har jeg lavet en salat af nogle stegte bønner og dampet spinat, som var en rest fra aftensmaden, noget bulgur, en grøn peberfrugt, an avocado og lidt rejer. Til sidst er herligheden blevet dryppet med lidt citronsaft og lidt salt for at få avocadoen til at lade være med at blive brun. Til eftermiddagspausen har jeg valgt nogle sweet potato kiks og en rødbedemuffin.